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vendredi 15 mai 2020

Locavorisme : vous connaissez ?

"Le locavorisme est un mouvement prônant la consommation de nourriture produite dans un rayon restreint autour de son domicile, afin de limiter les impacts environnementaux de l’alimentation." (France Stratégie.)

"Relocalisation", "circuits courts"... sommes-nous en train de changer ?

En tout cas, le premier objet de notre créativité pourrait bien être le vocabulaire.

(On parle aussi de "biorégions" : "Les biorégions sont des régions qui se définissent par des limites naturelles au sein desquelles l’émergence d’une communauté y serait plus propice.")

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