Le virus devait rayer le restaurateur de la carte ? Eh bien certains ont fait de bien meilleures affaires qu'en temps normaux.
La recette ? Ils sont sortis de chez eux. Plus exactement, ils ont exporté ce qui faisait leur particularité. (Article.)
(Ce qui, au passage, semble confirmer ce que je pensais : bien des restaurants chinois ou italiens font un bien plus gros chiffre en vente à emporter qu'en salle.)
Une leçon pour tous les entrepreneurs pétrifiés ?
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